Que rapporter de Turquie ? Il existe un vaste assortiment de produits sur les marchés et les magasins turcs que vous pouvez acheter pour vous-même et pour vos amis et votre famille. Nous vous dirons comment comprendre toute la diversité et comment faire plaisir à vos amis. Pour revenir avec de bons souvenirs de vacances et des souvenirs de ce pays de l'Est, voici quelques conseils à suivre. Lorsque vous achetez un cadeau, vous devez voir s'il y a une inscription "Made in China" dessus. Vous pouvez acheter un souvenir chinois sans vous déplacer. Pourquoi avez-vous besoin d'une chose qui ne sera pas véritablement turque ? Portez une attention particulière aux produits locaux uniquement. Vous trouverez ci-dessous une liste des produits les plus populaires qui peuvent être achetés à un prix très abordable.
Café
Le café ne pousse pas ici, mais au fil des siècles, cette boisson est devenue si traditionnelle qu'en 2013 elle a été inscrite sur la Liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Maintenant, la Turquie enseigne au monde entier comment la cuisiner correctement. Le rituel de la communication tranquille autour d'une tasse de café est devenu un symbole d'hospitalité et d'amitié. Pour la première fois, ils ont entendu parler de cette boisson à Istanbul en 1555, un an plus tard, des cafés publics ont commencé à s'ouvrir et depuis lors, il est fermement entré dans les cérémonies de l'Empire ottoman.
Le café turc se reconnaît à sa mouture fine, à son goût vif et à sa mousse crémeuse délicate. Une boisson authentique est brassée dans du cuivre cezve, et une casserole avec du sable, qui est chauffée sur des charbons, est utilisée pour le chauffage. L'eau pure est servie avec une tasse de café. Il est nécessaire pour d'abord supprimer le goût des aliments, puis profiter pleinement de la boisson noble. Il n'est pas surprenant que le café turc soit considéré comme l'un des souvenirs les plus populaires parmi les touristes. Pour un cadeau à vos proches, il est préférable d'acheter non pas un gros paquet, mais plusieurs petits afin de conserver un arôme unique.
Thé
Le pays connaît le thé depuis longtemps, depuis l'époque de la Grande Route de la Soie, lorsque les caravanes de chameaux transportaient de précieuses cargaisons à travers l'Asie Mineure. Mais ensuite, la boisson n'a pas pris. On se souvenait déjà de lui au XIXe siècle, lorsque le sultan de l'Empire ottoman souhaitait avoir ses propres plantations de thé. La première expérience a échoué, l'emplacement a été mal choisi et les plantes sont mortes. La deuxième tentative a déjà eu lieu dans les années 1920 à l'est de la mer Noire. Jusqu'à présent, tout le thé que la Turquie produit pousse dans cette région.
Après 45 ans, le marché est saturé et l'exportation de cette boisson commence. Maintenant, il est extrêmement populaire. Les Turcs boivent du thé plusieurs fois par jour. Dans les familles, la bouilloire brûle presque tout le temps. Boire 20 à 30 tasses d'une boisson aromatique est loin d'être la limite. Elle est infusée de manière particulière dans des théières spéciales, l'une, plus petite, est remplie de feuilles de thé et insérée dans l'autre, avec de l'eau bouillante.
Le thé dans le récipient supérieur est cuit à la vapeur et révèle pleinement son arôme. Ils le boivent dans de petits verres en verre, rétrécis au sommet. Ceci est nécessaire pour garder la boisson chaude le plus longtemps possible. Boire du thé est devenu une tradition, et où que vous alliez, on vous offrira une tasse de thé aromatique. Cette phrase suivra immédiatement après la question standard « comment allez-vous ? ». Habituellement, il est préparé très fort, donc un Européen inhabituel devrait demander une boisson "légère".
Bonbons orientaux
Il est impossible de ne pas goûter aux douceurs locales. Ce pays est célèbre pour une grande variété de desserts qui raviront même les gourmands les plus exigeants. De nombreux touristes apportent avec eux non seulement des délices, mais aussi des kilos en trop.
Le kadaif est un gâteau délicat à base de pâte fine découpée en très fines lanières. Il est cuit au sirop et des amandes sont ajoutées. Décorez cette gourmandise croustillante d'une goutte de confiture ou de chantilly et servez-la avec du café.
Baklava - l'un des desserts les plus populaires est quelque chose comme un pain d'épice avec des noix et du miel. Le baklava peut également être acheté en Russie, mais il est beaucoup plus savoureux en Turquie. À première vue, la fabrication est facile, mais cette compétence n'est accessible qu'aux artisans expérimentés. La principale difficulté est que la pâte à baklava doit être roulée très finement pour que le motif sur la table du pâtissier soit visible à travers chaque couche.
La pishmanie ressemble à de petites boules de fil et a le goût d'un croisement entre la barbe à papa et le halva. Cette friandise est fabriquée à partir de sirop de sucre, qui est transformé en fibres fines. Dans certains établissements, vous pouvez observer des chefs pâtissiers qui créent les fils les plus fins à partir d'un sirop épais bouilli.
Délice turc - ce dessert nous est bien connu, mais il vaut la peine d'essayer la production locale. La recette de la gâterie a plus de 500 ans. Il est fabriqué à partir de sucre et d'eau avec l'ajout d'amidon, et l'extrait de pétale de rose est utilisé pour le goût et l'arôme.
Sauce à la grenade
La sauce à la grenade sera un excellent souvenir savoureux. L'histoire de son origine remonte loin dans le passé, il était utilisé comme assaisonnement même dans la cuisine du palais du sultan. La sauce à la grenade est un jus réduit en un sirop épais, particulièrement bon car il a une composition complètement naturelle. On y ajoute souvent des épices, l'épaississant est l'amidon.
La sauce est utilisée pour assaisonner les salades, ajoutée aux marinades, elle est combinée avec succès avec de la viande. Il a un goût aigre-doux épicé caractéristique avec un arrière-goût sucré. Ce n'est pas seulement un cadeau délicieux, mais aussi très utile. La grenade augmente bien l'hémoglobine, renforce le système immunitaire et sature le corps en vitamines. Vous pouvez acheter de la sauce à la grenade dans le magasin ou sur le marché où elle est vendue en vrac.
Dans ce cas, vous pouvez être sûr qu'il a été cuit dans le ménage. La sauce maison a meilleur goût que son homologue industrielle, et elle est également plus épaisse et plus savoureuse. Il est utilisé avec parcimonie - il suffit d'ajouter une seule cuillère à café à la salade.
Pimenter
Aucun touriste ne manquera une visite au bazar oriental. La première chose qui attire votre attention est l'incroyable abondance d'épices vendues au poids. C'est grâce à eux que le marché est enveloppé d'un arôme unique et frappe de couleurs vives. Si vous souhaitez acheter un ensemble d'assaisonnements dans un coffret cadeau, rendez-vous dans votre supermarché local.
Les flocons de piment rouge sont une épice préférée des cuisiniers turcs et sont considérés comme universels. Même dans un café, sur une table à côté de sel et de poivre noir, vous verrez une tasse de flocons de piment rouge. Lors de l'achat, soyez guidé par la couleur - plus elle est foncée, plus le goût est prononcé.
Thym - cette épice est considérée comme italienne, cependant, elle est également très populaire en Turquie. Il est très souvent utilisé dans la cuisine locale, généralement séché. Le thym est ajouté à la soupe ou lors de la cuisson de la viande.
Isot - Cette épice est fabriquée à partir de poivre d'urf. Il est broyé et séché au soleil pendant trois jours. En conséquence, l'isot devient presque de couleur noire. Il a un goût assez épicé et donne du piquant au plat.
Le sumac est de petites baies séchées au goût aigre vif, ressemblant à du poivre à l'extérieur. Le plus souvent, le sumac se trouve dans les salades. Il peut également être ajouté aux plats de riz.
La menthe est une épice aromatique bien connue qui est couramment utilisée dans les soupes avec le thym. La menthe fraîche n'est pas facile à trouver ici, mais la menthe séchée est vendue partout.
Huile d'olive
Le pays borde la mer Méditerranée et cette région est généralement associée aux oliveraies. En effet, plusieurs centaines de milliers d'hectares ont été alloués à cette culture ici, environ 2 millions de tonnes d'olives sont récoltées chaque année. L'activité oléicole est considérée comme l'une des plus rentables. Les bosquets sont transmis de génération en génération, donc l'amour des Turcs pour l'huile d'olive, qui est bon marché et de haute qualité, est tout à fait compréhensible.
C'est aussi l'un des souvenirs les plus appréciés des étrangers.Si vous utilisez souvent cette huile, il est logique de l'acheter immédiatement dans des boîtes de conserve de cinq litres, sous cette forme, il est très pratique de la transporter. L'huile d'olive est facile à acheter dans les magasins de souvenirs, mais il vaut mieux la faire sur le marché - les prix y sont beaucoup plus bas, vous pouvez également marchander. Lors de l'achat, faites attention à la couleur et à la consistance. L'huile doit être épaisse avec une agréable teinte verdâtre. La meilleure est considérée comme la première huile pressée à froid.
Les fromages
Les pays "fromagers" traditionnels sont considérés comme la France, la Hollande et la Suisse. Cependant, le pays peut se vanter de fromages très savoureux et variés, dont il existe plus de 170 variétés. Ils sont servis pour le petit-déjeuner et le dîner, utilisés comme apéritif pour le vin et la vodka.
Fromage blanc - un peu comme la feta, à base de lait de vache, de brebis ou de chèvre. Il est doux, tendre et plutôt salé.
Fromage turc classique "Tulum" - le nom peut être traduit par "combinaison". Diffère dans une technologie de cuisson unique. Le lait de brebis ou de chèvre est utilisé pour cela. Le jeune fromage est placé dans la peau d'un animal, enveloppé hermétiquement et conservé dans une grotte pendant plusieurs mois. Une certaine température est une condition préalable au stockage. La circulation de l'air est également importante.
Dans différentes régions, ce fromage est fabriqué à sa manière, en utilisant divers additifs, il en existe donc de nombreuses variétés. Cette délicatesse, associée à des noix, est servie avec du vin. Les technologies modernes permettent de produire ce fromage de manière industrielle, mais vous pouvez trouver un produit fabriqué selon une recette ancienne.
Fromage Kashar - il a l'air très appétissant - jaune, aromatique, un peu comme le parmesan. Dur, mais se brise facilement en bâtonnets. Particulièrement bon avec du vin blanc.
Anis vodka Raki
Le pays n'a pas gagné un nom international de haut niveau pour lui-même en tant que producteur d'alcool original. Cependant, il y a une exception - la vodka raki anisée locale. Pour la production, on utilise du vin de raisin jeune, auquel sont ajoutés des graines d'anis, qui donnent une odeur et un goût caractéristiques. Pour obtenir le résultat final, il est distillé deux fois.
Ensuite, il est infusé en fûts de chêne pendant environ 3 mois. La boisson finie a une résistance assez élevée - jusqu'à 60 degrés et une saveur d'anis persistante. La consommation de raki a ses propres traditions. Cela signifie un festin avec des amis proches et des conversations sincères. La boisson est légèrement diluée avec de l'eau, après quoi elle prend un aspect plutôt trouble.
Les écrevisses se boivent lentement, comme un cocktail, avec des toasts obligatoires en l'honneur des personnes réunies à table, et des collations légères et modestes sont utilisées - melon, amandes salées, fromage et parfois plats de poisson. La musique turque classique doit être discrète. Il existe même des établissements spéciaux - les meykhans. C'est une tradition purement masculine, les femmes turques ne visitent pas de tels endroits.
La boisson est divisée en plusieurs variétés, dont le prix varie considérablement. Les plus chers ne sont disponibles que pour les personnes très riches. Vous n'êtes pas obligé d'acheter une grande bouteille en souvenir. Vous pouvez choisir plusieurs petits échantillons de 100 grammes avec tout type de boissons.
Des fruits
Il existe de nombreux fruits pour tous les goûts. Le climat doux, le soleil éclatant, les terres fertiles - tout cela crée des conditions idéales pour l'agriculture. Tous les fruits ne peuvent pas être apportés avec vous, certains, comme le néflier ou le mûrier, ne peuvent être que dégustés, car ils tolèrent mal le transport.
Figues - les figues les plus douces et les plus parfumées poussent dans les environs d'Izmir. Vous pouvez acheter non seulement des fruits frais, mais aussi séchés - ils prennent bien la route et sont parfaits pour les collations légères.
Coing - nous sommes habitués au fait que ces fruits sont assez acidulés et aigres. En Turquie, le coing est doux et savoureux en raison du climat chaud. Bien qu'il soit doux et juteux, le ramener à la maison est facile.
Orange - Ce parent de l'orange a un goût plus acide, mais nettement plus aromatique. Son jus est souvent consommé avec du sucre et dilué avec de l'eau. L'huile essentielle d'orange est très prisée, et le fruit lui-même stimule l'appétit.
Ziziphus - Ce fruit se trouve souvent dans les régions subtropicales. Pousse sur de grands arbres avec des épines acérées. Les fruits ressemblent à d'énormes olives et leur goût est délicat et agréable.
Pistaches
Probablement, chaque touriste rapportera certainement chez lui un sac de ces noix en souvenir. Et ce n'est pas surprenant, car les pistaches turques sont beaucoup plus savoureuses, plus grosses et meilleures que celles sur les étagères de nos magasins. Dans les temps anciens, ils étaient considérés comme « nourriture royale » après qu'un des dirigeants ait ordonné du jour au lendemain de retirer toute la récolte de pistaches de la population et a annoncé que seules les personnes privilégiées pouvaient les manger. En particulier, beaucoup de pistaches sont cultivées dans la province d'Antalya, il est donc rentable d'acheter des noix sur le marché local, où elles seront fraîches. Un gros plus - vous pouvez les essayer avant d'acheter.
Cosmétiques à l'olive
Il semblerait, pourquoi transporter quelque chose qui peut être acheté à la maison ? Cependant, ce n'est pas le cas. Le fait est que les cosmétiques locaux sont un leader en termes de qualité et sont moins chers que leurs homologues européens. Les lois turques sont très sévères à l'égard des produits contrefaits et de qualité inférieure. Il convient de prêter attention à la marque Dalan d'Olive. C'est la marque de cosmétiques la plus populaire à base d'huile d'olive et d'autres ingrédients naturels. Il existe une variété de produits de soin de la peau sur le marché qui offrent d'excellents effets hydratants.
Crèmes, gels, shampoings, savons vous seront certainement utiles à la maison et vous rappelleront le repos. Le savon à l'olive se trouve non seulement dans les boutiques de souvenirs, mais aussi dans les marchés, les pharmacies ou les herboristes spécialisés. Il fonctionne très bien sur la peau du visage, la rajeunissant et la rendant soyeuse. Il faut garder à l'esprit que le savon d'olive assèche un peu la peau, il est donc mieux adapté s'il y a une tendance à la teneur en huile.
Eau rose
On la trouve partout, surtout pendant le mois de Ramadan. L'eau de rose est utilisée en cosmétologie pour apaiser, hydrater et raffermir la peau. Son utilisation en cuisine n'est pas moins populaire, par exemple, pour la préparation du plat traditionnel Gyllach ou comme additif aux délices turcs. L'eau de rose est un sous-produit de la production d'huile de rose. Sa base est l'eau distillée et l'huile essentielle de rose est utilisée comme additif.
Il est obtenu par distillation des pétales. L'humidité qui s'évapore passe à travers les pétales et est ainsi saturée d'éléments utiles. Pour préparer un litre, vous aurez besoin d'environ 500 fleurs de rose de Damas. Chaque femme turque a une bouteille d'eau de rose, ici elle est considérée comme un remède miracle. Vous pouvez l'acheter dans une pharmacie ou un magasin de cosmétiques.
Huiles naturelles
Il est impératif d'acheter plusieurs bouteilles d'huiles naturelles, car elles sont bon marché et d'excellente qualité ici. Il en existe plusieurs types :
- L'huile d'argan est l'une des plus précieuses, indispensable pour les cheveux qui ont besoin de restauration. Il hydrate également parfaitement la peau.
- Huile de jojoba - parfaite pour la peau et les cheveux secs, protège contre la perte d'humidité.
- Huile d'avocat - contient de nombreux nutriments, nourrit la peau, adoucit et hydrate. Donne élasticité et fermeté.
Les huiles naturelles doivent également être achetées pour les amateurs de procédures de bain. En Turquie, ils sont traditionnellement utilisés lors de la visite du hammam.
Médicaments
Bien sûr, les médicaments ne peuvent pas être appelés souvenirs, mais de nombreux touristes préfèrent compléter une trousse de premiers soins à domicile en Turquie. Pourquoi donc? Le fait est que le prix des médicaments est agréablement surprenant - plusieurs fois moins cher que ses homologues nationaux. De plus, en allant dans une pharmacie, vous pouvez être sûr de la haute qualité, car pour contrefaçon de médicaments selon la loi turque, vous pouvez obtenir une peine de prison de 30 ans.
Il n'est pas difficile de trouver une pharmacie, ils sont là littéralement à chaque étape.De nombreux médicaments sont vendus sans ordonnance et le pharmacien vous indiquera comment les prendre sur l'emballage. Les prix en pharmacie sont les mêmes, il ne faut donc pas chercher où acheter moins cher. Mais néanmoins, vous pouvez négocier. Cependant, en Turquie, cela vaut la peine d'essayer d'obtenir un rabais n'importe où. Il est également important que dans les villes, qui sont particulièrement populaires auprès des touristes, dans n'importe quelle pharmacie, à chaque quart de travail, il y ait un pharmacien qui parle russe, afin que la barrière de la langue ne vous fasse pas de mal.
Vêtements et chaussures
Beaucoup connaissent les vêtements fabriqués en Turquie, car il est facile de les trouver dans les magasins nationaux. Pourquoi alors porter ? Le fait est que vous pouvez y acheter des vêtements et des chaussures beaucoup moins chers, car les mêmes produits en Russie ont une marge bénéficiaire de 200 à 300 %. De plus, il est tout à fait possible de trouver ici des tenues de grandes marques européennes, et ce ne sera pas forcément un faux.
De nombreuses entreprises ont leur propre production ici, car cela réduit le coût de la chose. Les producteurs locaux méritent aussi l'attention. Les vêtements et les chaussures sont de haute qualité. Vous pouvez choisir entre des options polyvalentes et des articles de vacances luxueux. Créer une belle image est disponible non seulement pour les femmes, mais aussi pour les hommes et les enfants.
Tissus naturels
Ce que les touristes devraient absolument acheter, ce sont des textiles, car la Turquie est l'un des plus grands fabricants. Surtout, il faut faire attention aux tissus de coton et de bambou. La qualité est élevée et les prix sont agréablement surprenants. Les vêtements en coton, les jeans et la literie durent des années sans perdre leur aspect attrayant. Les tissus de soie et les produits fabriqués à partir de ceux-ci sont également très bons. Le plus grand choix est à Alanya. Les foulards en soie sont le plus souvent apportés de cette ville.
Il y en a beaucoup ici - avec des motifs complexes, décorés de broderies dorées ou argentées, avec des franges ou des galons. Des serviettes éponge et des peignoirs sont souvent apportés, ces choses sont d'excellente qualité et vous raviront pendant de nombreuses années. Pour des achats de ce genre, vous devez vous rendre dans les centres commerciaux. Vous ne devriez pas acheter de textiles sur les marchés, car le prix là-bas ne correspond pas à la qualité. Les boutiques prétentieuses sont trop chères et vendent des articles de luxe. Alternativement, vous pouvez visiter l'un des magasins spécialisés, qui sont généralement situés dans les usines textiles.
Cuir et fourrure
Les articles en cuir et en fourrure de haute qualité sont depuis longtemps devenus la marque de fabrique du pays, et de nombreux touristes essaient de rapporter quelque chose de ces produits à la maison. Pour acheter un sac, une veste ou un manteau en peau de mouton, vous pouvez vous rendre directement à l'usine.
Avantages:
- Le plus souvent, un transfert gratuit depuis l'hôtel et retour est assuré
- Lors du paiement, l'usine accepte n'importe quelle devise
- Le fabricant donne une garantie pour les produits
- Vous pouvez commander la livraison dans un hôtel ou même en Russie
S'il n'y a aucune envie de visiter l'usine, il est facile d'acheter l'article en cuir souhaité sur le marché.
Avantages:
- Si vous êtes chanceux, vous pouvez acheter un article de la collection de l'année dernière avec une remise importante.
- Il y a une possibilité de négocier et d'obtenir un rabais.
les visites guidées proposent des visites dans les magasins de cuir et de fourrure. Le quartier Zeytinburnu à Istanbul est très populaire. Son concurrent est Ataturk Jaddesi à Antalya. Vous pouvez également coudre des vêtements en cuir sur mesure ou les acheter lors d'une exposition ou d'une exposition de modèles. Les chaussures en cuir sont également de haute qualité et d'apparence attrayante.
Cezva
Cezva est un récipient pour faire du café turc. Il peut être considéré comme le souvenir le plus populaire, car ce n'est pas seulement un trésor national, mais aussi une belle chose utile dans la vie de tous les jours. Traditionnellement, il était en cuivre forgé, de tels cezves ont fait leurs preuves. Le cuivre a une conductivité thermique élevée. Grâce à cela, l'eau est chauffée uniformément et le café dégage pleinement son goût et son arôme sans bouillir. La forme du cezve est conique, le col est rétréci.
Il s'agit de s'assurer que la mousse qui se forme en surface ne permet pas aux huiles essentielles de s'évaporer. L'assortiment est excellent - des options simples et bon marché aux options exclusives et chères. Il est préférable d'acheter un turc en cuivre, décoré de ciselures faites à la main, avec un long manche confortable. Un tel cezve sera un souvenir mémorable ou un cadeau idéal pour les êtres chers, et le processus de préparation du café deviendra un beau rituel traditionnel.
Verres traditionnels turcs
Les belles petites tasses en verre pour le thé sont appelées armuds. Ils ressemblent à une tulipe en forme, et ce n'est pas seulement un hommage à la beauté, mais aussi une garantie de boire du thé confortablement. Dans la partie supérieure prolongée, la boisson se refroidit plus rapidement et peut être bue sans ébouillanter. La partie inférieure, en revanche, retient longtemps la chaleur, et la température du thé reste optimale. Les verres classiques ont une capacité de 100 ml, mais vous pouvez en trouver plus - 120-150 ml. Les armuds sont généralement fabriqués sans anse, mais surtout pour les Européens, les Turcs produisent des tasses avec une anse.
Les verres décorés d'ornements ethniques sont particulièrement attrayants. Parfois, le porte-gobelet d'origine est inclus. Un excellent souvenir mémorable sera un service à thé complet : une théière à deux niveaux, un ensemble de verres avec porte-gobelets et soucoupes. Les services à café sont également populaires - deux tasses avec soucoupes et cuillères, un élégant sucrier miniature et un plateau.
Théière
Les touristes se souviendront à jamais du goût unique du thé qu'ils dégustent ici. Beaucoup de gens essaient de le recréer à leur retour chez eux. Pour que cette tentative soit couronnée de succès, il vaut la peine d'acheter une théière originale avant de partir. Il fonctionne sur le principe d'un samovar et se compose de deux niveaux. De l'eau est versée dans le récipient inférieur et les feuilles de thé sont versées dans le récipient supérieur.
Toute la structure est incendiée. Après quelques minutes, le thé, qui est chauffé au bain-marie, commence à dégager son arôme. À ce moment, les feuilles de thé sont remplies d'eau bouillante du récipient inférieur. Ensuite, vous devez réduire le feu et assombrir le thé pendant environ 15 minutes. En dégustant une tasse de boisson aromatique, vous vous sentirez à nouveau à Istanbul. Pour plus d'authenticité, vous devriez choisir une bouilloire en cuivre. Il est parfait à la fois pour la maison et comme cadeau pour un amoureux des cérémonies du thé.
Narguilé
Le narguilé est considéré comme l'un des principaux symboles. Un passe-temps favori des résidents locaux est de longues conversations distraites accompagnées de tabagisme avec cet appareil. Il n'est pas surprenant que les marchés et les boutiques de souvenirs regorgent de narguilés de différentes formes et tailles. En l'achetant sur le marché, il est logique de négocier, il est possible d'obtenir une remise importante. Ne faites pas attention aux modèles en aluminium bon marché - ils ne dureront pas longtemps.
Un détail important est la taille du narguilé. Pour décorer l'intérieur, il existe des options d'une hauteur inférieure à 30 cm.Le narguilé jusqu'à 45 cm est destiné à un usage rare et tous les modèles de plus de 50 cm sont destinés à un tabagisme constant. Il est impératif de réfléchir à la manière de le transporter. Le fait est que dans certaines compagnies aériennes, il est interdit de transporter du narguilé en cabine. Afin de ne pas faire face à une situation aussi désagréable à l'aéroport, il vaut la peine d'étudier la question à l'avance.
Pipes à fumer en mousse
Un autre souvenir unique pour fumer est une pipe en mousse. Son nom local est Meershaum. Ce matériau a été formé à partir des restes des anciens habitants de la mer. Sa particularité réside dans le fait que la mousse n'est extraite qu'à un seul endroit au monde - dans le village d'Eshkishir, à 200 km d'Istanbul.
Il est impossible d'imaginer le meilleur matériau pour une pipe à fumer - la mousse chauffe uniformément et pas trop, absorbe l'excès d'humidité et de goudron, ne brûle pas. Ils sont décorés de sculptures originales, un tel souvenir a l'air très digne. Les meilleures pipes sont faites d'un seul morceau de mousse et peuvent être reconnues par le tampon "Block Meerschaum" ou "Solid meerschaum". Bien sûr, un tel souvenir n'est pas bon marché, mais c'est un produit d'auteur unique et durable, une sorte d'"aristocrate" parmi les pipes.
Onyx
La Turquie est l'un des six pays menant l'extraction industrielle de ce minerai, par conséquent, les produits en onyx ont été et restent très populaires auprès de nombreux touristes. L'usine-musée est située dans la région de Pamukkale. Sa visite est incluse dans de nombreux programmes touristiques standard. Les visiteurs peuvent observer le processus de création de produits en onyx. Là, vous pouvez également visiter un magasin de marque, qui surprend avec une variété de bijoux, plats, figurines, vases et autres souvenirs.
L'onyx ressemble à du marbre en apparence et se présente le plus souvent dans des tons jaunes, bruns, beiges ou verdâtres. Trouvé presque partout. Il est assez difficile de contrefaire ce minéral, il n'y a donc aucun doute sur la qualité du produit. Le vrai onyx peut être distingué en regardant à travers lui une lumière vive. Le minéral le laisse partiellement passer et, pour ainsi dire, brille de l'intérieur.
Céramique
Ici, les produits céramiques se retrouvent un peu partout. Ils sont vendus dans les petits magasins, les magasins, les centres commerciaux et les marchés. Un touriste rare résiste à la tentation d'acheter un beau souvenir en céramique. La ville de Kutahya est considérée à juste titre comme la capitale de la céramique turque. L'unicité des produits de cette ville est dans une peinture spéciale. Les artisans locaux ont le secret d'obtenir des teintures inhabituellement brillantes à partir de corail et de bleu cobalt.
De telles peintures ne peuvent être reproduites nulle part ailleurs dans le monde. Les produits en argile blanche recouverts d'une peinture étonnante sont exportés dans de nombreux pays. A Antalya, les peintures végétales sont utilisées. Les secrets de leur mélange étaient auparavant gardés dans les familles et transmis de génération en génération. Ces produits sont non seulement agréables à regarder, mais aussi utiles dans la vie de tous les jours.
Les plats sont très durables, car ils contiennent jusqu'à 80% de quartz. Il peut même être lavé au lave-vaisselle. Lorsqu'il est tapoté, il sonne comme de la porcelaine. Le plus souvent, les produits en céramique sont peints avec des ornements floraux, mais il y en a aussi un géométrique. Les couleurs les plus populaires sont le bleu, le rouge et le vert. Chaque nuance a sa propre signification.
Les tapis
Les tapis sont faits de laine, de soie ou de coton. Un fait intéressant - le coût d'un produit ne dépend pas de la taille, mais de la densité. Plus il y a de nodules par mètre carré, plus c'est cher. L'ornement sur le tapis compte également. Un tapis traditionnel turc est une sorte d'histoire sur la femme qui l'a tissé. Un certain sens est crypté dans chaque motif. Lors de l'achat de ce produit, vous devez demander au vendeur un certificat d'authenticité.
Si le tapis est vraiment de haute qualité, vous recevrez des informations sur l'origine, les matériaux et l'âge du produit. Les tapis teints avec des colorants naturels conservent leur couleur plus longtemps que les tapis teints avec des colorants chimiques. Par conséquent, avec le temps, la couleur s'estompera, mais elle sera belle et organique. Naturellement, un vrai tapis fait main de qualité turque ne peut pas être bon marché, vous devez donc être sur vos gardes si on vous propose un produit à un prix relativement bas.
